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『からあげ』 ✕ 『 ちいき 』
直営店では地域との取り組みを重視しています
【から揚げ専門店】ケンティーズキッチン浅草店は
老舗の煎餅店『壱番屋』さんと組み
最高金賞を受賞したケンティのからあげをベースに
衣を職人が手焼きで丁寧に焼き上げた煎餅を使用することでさらに美味しい『せんから』を創り上げました。
もち米の香ばしい香りと鶏肉本来の食感を
ザクッ、ジュワッとお楽しみください!
せんから®
お煎餅を衣に使ったからあげである『せんから』は、ケンティのからあげと浅草の老舗煎餅店の壱番屋さんの煎餅とのご縁で生まれました。現在はご縁を繋げ全国の煎餅を吟味して国産の煎餅を衣に使用しています。鶏肉を秘伝の熟成醤油に丁寧に漬け込み煎餅の衣を纏わせ揚げることで、食感はザクッと、味わいはジュワッと濃く深く、鶏肉の旨みと熟成醤油の風味が口の中に広がるからあげです。





沖縄県座間味島で始めたからあげ専門店。中国に渡り起業し得た経験を基に日本に戻り日本中の醤油を取り寄せ、3年のつきひを費やして研究に研究を重ねて生まれたのが『ケンティのからあげ』です。
沖縄の離島にもかかわらず、多くの方から「美味しい」と暖かい声をいただき、
第10回日本唐揚協会からあげグランプリ素材バラエティ部門『金賞受賞』
第11回日本唐揚協会からあげグランプリ素材バラエティ部門『金賞受賞』
第12回日本唐揚協会からあげグランプリ素材バラエティ部門『最高金賞受賞』
第13回日本唐揚協会からあげグランプリ素材バラエティ部門『最高賞受賞』
第13回日本唐揚協会からあげグランプリ味バラエティ部門『金賞受賞』
第14回日本唐揚協会からあげグランプリチキン南蛮部門『金賞受賞』
第15回日本唐揚協会からあげグランプリ素材バラエティ部門『金賞受賞』
第15回日本唐揚協会からあげグランプリ味バラエティ部門『金賞受賞』
そして今年、2025年2年連続の味バラエティ部門『金賞』。
第16回日本唐揚協会からあげグランプリ味バラエティ部門『金賞受賞』
皆様から日々いただいている「美味しい」に感謝し、より良い「美味しさ」を研究しご提供して参ります。

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